Dica Castelo Alimentos: Frango com arroz de couve-flor

Um prato original para quem gosta de variar, preparado com ingredientes acessíveis Ingredientes simples e que custam pouco podem se transformar em um prato original, saudável e rico em sabor. É o caso deste frango com tempero oriental acompanhado de arroz de couve-flor, da culinarista e nutricionista Cinthya Maggi, elaborada especialmente para Castelo Alimentos.  Uma […]

GELEIA DE UVA E CHIA HOMEMADE: MAIS SAÚDE À MESA

Todo o sabor da fruta aliado aos benefícios nutricionais da semente compõem uma geleia de sabor marcante e textura diferenciada     Ao completar 50 anos, a Homemade –  marca sinônimo de tradição e qualidade em geleias – mostra que está sempre em dia com as tendências de alimentação funcional e apresenta um produto com […]

Dica Castelo Alimentos: Bolinhos fit de bacalhau e pupunha

A receita light e nutritiva vai bem na refeição em família da Sexta-Feira Santa e como aperitivo no domingo de Páscoa   O cardápio da Semana Santa pede um apetitoso prato com peixe. Estes bolinhos de bacalhau e pupunha, elaborados pela culinarista e nutricionista Cinthya Maggi, especialmente para Castelo Alimentos, têm apenas 80 calorias a […]

Três sobremesas festivas para o Carnaval  

  Sugeridas por chefs conceituados, receitas combinam com o período de descontração da folia e dos dias de folga   Admirado pela diversidade cultural e considerado pelos foliões a época mais alegre e animada do ano, o Carnaval possibilita infinitas criações características e na culinária esse hábito não é diferente. Para facilitar a celebração, selecionamos […]

Salada Light com Alface Romana para os dias quentes

O verão já deu o ar da graça e promete esquentar ainda mais neste começo de ano. Nesta época, investir em alimentos leves e nutritivos é fundamental para manter o corpo saudável. Uma boa pedida é a salada light com alface romana, que une sofisticação e praticidade para o dia a dia. As saladas são […]

Berinjela no forno

Amo cozinhar sim ???????????? e com um kit de ervas e temperos… hummm ???????? Irá para o forno daqui a pouco, berinjela fatiada, com extrato de tomate, temperos, orégano, queijo ralado e carne moída ???????????? Vou terminar de montar as berinjela e as demais delícias do jantar de hoje ???????????? Entre os temperos tem o […]

Dica Castelo Alimentos: Rosquinhas com vinagre de maçã 100% natural

Fácil de fazer, o doce é uma ótima opção para servir no chá da tarde ou acompanhar o café Que tal uma rosquinha fofa e fresquinha para saborear na hora do lanche ou no café da manhã? Esta receita da culinarista Cinthya Maggi, desenvolvida para Castelo Alimentos, ganha um sabor especial com Vinagre de Maçã […]

Dica Castelo Alimentos: Creme de Palmito

Aproveite o inverno para preparar a famosa sopa no pão Nada melhor do que uma sopa creme bem quentinha para aquecer no inverno. Que tal aproveitar a época para fazer em casa a famosa sopa no pão italiano? Com essa receita de Cinthya Maggi, desenvolvida especialmente para Castelo Alimentos, você pode preparar o prato de […]

Receita: massa de Tapioca & Queijo

Receita da massa de Tapioca & Queijo: 3 colheres de sopa de tapioca, 1 colher de sopa de queijo ralado parmesão, 1 colher de café de orégano, misture e despeje na frigideira quente. Sugestão do recheio: fatias de queijo e orégano.   Fica deliciosa!!!

Receita: massa de pizza low carb

Pizza com massa de brócolis e recheio a escolha. Abaixo temos uma opção de recheio para a pizza. Modo de fazer: Massa: cozinhar brócolis, depois triturar no mixer, escorrer bem. Bata o brócolis, 1 ovo e sal. Coloque em uma assadeira de pizza. Deixe assar por 40 minutos, até ficar seca. Recheio: molho de tomate, […]

Dica Castelo Alimentos: Bolo salgado de fubá

Experimente essa versão diferenciada da tradicional receita junina Apesar de ser uma delícia típica das festas juninas, um bolo de fubá sempre vai bem em qualquer época do ano. Que tal preparar uma versão salgada dessa receita para variar? BOLO SALGADO DE FUBÁ Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de leite ½ xícara (chá) de Azeite […]