“Campinas, cidade cosmopolita”, uma cidade aberta para o mundo, que integra diferentes culturas, povos e modos de vida, é o tema deste ano do Chefs Campinas, um dos mais tradicionais e charmosos eventos gastronômicos da Região Metropolitana de Campinas (RMC).
Em sua décima segunda edição, o festival acontecerá no dia 13 de julho, na Praça Carlos Gomes, com 21 restaurantes e 10 cervejarias do Polo Cervejeiro da Região Metropolitana de Campinas, que levarão para a praça da região central comidas e bebidas de primeira qualidade a preços acessíveis para todo público.
O Chefs Campinas é realizado pelo Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRC&VB)e correalizado pela Prefeitura Municipal de Campinas, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo. A edição 2025 contará novamente com o patrocínio do Polo Cervejeiro da RMC, com 10 cervejarias. O festival faz parte do calendário de comemorações do aniversário da cidade. Além da gastronomia, os visitantes ainda desfrutarão ao longo de todo o domingo de uma extensa programação musical e cultural.
A presença do Polo Cervejeiro RMC, patrocinador exclusivo do evento, é um brinde a Campinas, levando para a praça uma riqueza de sabores e estilos que vão ao encontro do cosmopolitismo da cidade. Das 31 cervejarias associadas na Região Metropolitana de Campinas, 10 marcarão presença no evento: Tábuas, Gravetos, Landel, Cervejaria Campinas, Pangea, Seo Carneiro, Daoravida, Kalango, St. Kitts e GBK Barossa. Além de valorizar a cultura cervejeira local, o Polo reforça seu compromisso com a sustentabilidade, utilizando copos reutilizáveis e práticas de redução de resíduos durante o evento. O melhor da cerveja artesanal da nossa região estará no Chefs Campinas!
O evento também busca destacar os benefícios da sustentabilidade, que vão desde a diminuição da emissão de gases do efeito estufa, economia de energia, proteção das espécies, tanto animal como vegetal em extinção, como a valorização da produção local, reciclagem, dentre outros.
Neste ano, em parceria com a ESG Pulse, faremos a neutralização e compensação da pegada de carbono do Chefs Campinas considerando a quantidade de gases de efeito estufa emitida pelo evento. O Visite Campinas considera fundamental adotar estratégias que possam reduzir ou compensar com outras iniciativas a pegada de carbono.
Além de fomentar os restaurantes, estimular a cultura gastronômica e cervejeira local e estimular o turismo e a economia regional, o Chefs Campinas também tem um olhar social. Neste ano, o evento abrirá espaço para a entidade Casa de Apoio Espiritual – Hospital de Luz expor seu trabalho e produtos.
Luis Felipe Almeida, presidente do CRC&VB, explica que o objetivo da entidade é o de promover a cidade como atrativo turístico e gastronômico, o centro e suas praças. “A ocupação das praças pela população em eventos como o Chefs Campinas estimula a economia, o setor gastronômico e estimula o convívio social entre famílias e amigos.” Ressalta ainda que “este ano estamos especialmente atentos na ação de reduzir ou compensar com outras iniciativas a pegada de carbono, que reforça o trabalho em ESG da entidade”.
A programação gastronômica do Chefs Campinas terá início às 10h e se estenderá até às 17h no dia 13 de julho. As operações, de variados estilos gastronômicos, oferecerão seus menus com valores de até R$ 60,00.
Um “chorinho” especial está sendo preparado pelo Polo Cervejeiro RMC, que estenderá a programação do evento até às 20h! Um bis para fechar o domingo e o evento com muita animação e cerveja de qualidade!
RESTAURANTES CONFIRMADOS
Amarus, Cabanha Campestre 53, Bronco Burger, Cacau Craveiro, Candreva, Chef Daniel Valay, Daoravida oodlab, Delícias Árabes, El Tambo, Elixir, Estação Marupiara, GBK, Hospital Da Luz, Kansas, Obeijú, Original Cheesecake, Outback, Pallure Gelateria, Prime Italian, Raizes Zen, Sulina, Team Meat.
Para os amantes de um bom vinho, o evento contará com a presença da Audace Wine, apoiadora de valor, com vários rótulos e o espumante “Coreto”, feito especialmente para o Chefs Campinas, com rótulo comemorativo a Praça Carlos Gomes.
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
12h às 13:30h – Reunião de Bacanas
14h às 15:30h – Grupo N’Goma
16h às 16:30h – DJ Fifo (rock, soul, funk, AOR e ritmos brasileiros raros)
16:30h às 18h – Folkadelicos
18h às 20h – DJ Fifo (rock, soul, funk, AOR e ritmos brasileiros raros)
PATROCÍNIO
Polo Cervejeiro da RMC
APOIO DE VALOR
Audace Wine
AÇÃO DE ESG
Em parceria com a ESG Pulse, faremos a neutralização e compensação da pegada de carbono do Chefs Campinas considerando a quantidade de gases de efeito estufa emitida pelo evento.
OUTRAS ATRAÇÕES NA PRAÇA CARLOS GOMES
TAGIMA
A Tagima é uma marca brasileira de instrumentos musicais, reconhecida mundialmente pela qualidade, inovação e compromisso com a música. Estará presente no evento com um ônibus temático, equipado com instrumentos musicais que poderão ser testados e explorados pelo público.
CIRCUITO CHAPADÃO CAMPINAS
A Volta do Chapadão, corrida de veículos antigos que será realizada em 27/07, na Torre do Castelo, que completa 90 anos em 2025, em homenagem ao Dia do piloto campineiro Benedicto Lopes, vencedor da Volta do Chapadão em 1937, levará para a Praça Carlos Gomes 2 veículos antigos e super especiais: Ford 1932 , veículo de competição de propriedade do piloto Ronaldo Topete, com motorização e característica “de época”. Chevrolet 1933 conversível, veículo de passeio da coleção da família Moreira.