Love japanese food ❤????????????
Almoço no Kaizen Japonese Food, com um menu delicioso com o Menu Exclusivo OMAKASE ????????????
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Folhas verdes, picles japonês, cauda de lagosta e flor de lotus
Sashimi de Lagostim
Anchova negra com redução de molho tare e vinho tinto, chips de cabotcha
Frutos do mar na casca de caqui, tempura de ovo de codorna trufado, laranjinha kinkan com cogumelos enoki e broto de bambu
Tartar de otoro, ovas negras e shoyu Kikkoman
(otoro=parte mais nobre do atum)
Da esquerda para direita
Atum com foie gras
Gunkanjwo de salmão com ovo pochet
Gunkanjwo de atum e king crab
Polvo trufado
Sardinha fresca e tartar de gengibre
Camarão com shisso
Salmão e manteiga trufada