Com fortes ventos e temperatura de aproximadamente 15°C, o inverno anunciou sua chegada às 19h34, da última segunda-feira (20). No entanto, não é apenas o frio que deu o ar da graça nesta semana, o restaurante Vila Paraíso anunciou também a sua participação no 11° Festival Gastronômico de Inverno, a ser realizado no distrito de Sousas, a partir da próxima sexta-feira (24.
O tema escolhido para a edição do festival deste ano é o café e foi batizado como “Cafés do Brasil”. Promovido pela Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos Gastronômicos de Sousas e Joaquim Egídio (Adegas), o evento é tradicional na Região e atrai anualmente novidades criadas pelos chefs de vários restaurantes.
Ricardo Barreira, chef do restaurante Vila Paraíso, preparou sugestões que atendem a demanda dos clientes que buscam requinte e suavidade em pratos preparados especialmente para o festival. “O menu elaborado para o festival visa atender o paladar do público que participará do evento e já conhecem o cardápio diferenciado do Vila Paraíso, mas também conquistar novos clientes que ainda não tiveram a oportunidade de visitar o nosso restaurante”, diz.
O festival de inverno será realizado nos dias 24 (a partir das 18h) e 25 (a partir das 12h), na Praça Beira Rio, centro do distrito de Sousas. Após o evento, os restaurantes participantes dão sequência ao projeto em seus próprios estabelecimentos com os pratos escolhidos para a ocasião apenas durante os jantares.
Desta forma, na praça, o Vila Paraíso servirá Pipoca Gourmet de Café, com preço estipulado em R$ 10, Dadinhos de Tapioca (R$ 15) e Brownie (R$ 15). No restaurante, até o dia 10 de julho, quando o festival é oficialmente encerrado, os clientes podem pedir pelo menu do festival de inverno, que compreende como entrada, uma combinação de cogumelo, cream cheese, tomilho e ovo de codorna. Porcheta assada sobre canjiquinha cremosa e quiabo, como prato principal e, de sobremesa, um Petit Gateau de café com sorvete de leite e crocante de pipoca de café. O valor do festival, por pessoa, é de R$ 53,70.
Para a gerente de marketing do restaurante Vila Paraíso, Fernanda Barreira, a participação no Festival de Inverno é uma oportunidade de oferecer um prato típico brasileiro unido à alta gastronomia em um evento cheio de novidades e atrações culturais. “O festival de inverno já é uma tradição em Sousas e Joaquim Egídio. Nós, do restaurante Vila Paraíso, vemos no evento uma oportunidade de criar um prato específico sobre o tema escolhido e, para este ano, o café será nosso foco. Serão dois dias de entretenimento com apresentações culturais acompanhados de saborosos pratos “, disse.
As atrações culturais que estarão presentes no evento começam já na sexta-feira com a apresentação do Flashmoob “Os Miseráveis”, executado pela companhia musical Jukebor e diritida por Tiago Bezerra.
No sábado, é a vez de Wagner Granjeiro apresentar o melhor do MPB e o fechamento do evento fica por conta de Beto Sanhez e os Suvertigens.
Entrada solidária
A entrada para o Festival Gastronômico de Inverno é gratuita e aberta à população. No entanto, a Adegas iniciou uma campanha do agasalho especialmente para o evento. Desta forma, terão pontos de entrega dos agasalhos que serão doados para instituições carentes da Região.
Serviço:
Festival Gastronômico de Inverno – Sousas e Joaquim Egídio
Tema: “Cafés do Brasil”
Datas: 24/06 (a partir das 18h) e 25/06 (a partir das 12h)
Local: Praça Beira Rio, em Sousas
Entrada Gratuita
Sobre o Vila Paraíso
O Restaurante Vila Paraíso completa em 2016, 15 anos de sua inauguração. Localizado em uma área de 300 mil m², cercado por uma mata nativa da Área de Proteção Ambiental (APA), o que proporciona aos visitantes um espaço único para reuniões informais com amigos e família
Durante o dia, nos finais de semana, entre quinta-feira e domingo, o restaurante conta com um amplo espaço de lazer para as crianças e um playground em madeira, com monitores disponíveis para realização de oficinas em papel Machê, a fim de aumentar a tranquilidade dos pais.
Para completar a tranquilidade nas refeições, o restaurante Vila Paraíso possui um amplo estacionamento, com o serviço de manobristas, sem custos adicionais aos clientes. O estabelecimento busca sempre dar o máximo de atenção e conforto aos visitantes, desde a hora em que entrega o veículo no serviço de vallet, até a hora de partir.
Para mais informações sobre o restaurante, os interessados podem entrar em contato através dos números (19) 3298-6913 (Vila Paraíso) ou (19) 3327-0055 (Assessoria de Imprensa), ou acessem a página: facebook.com/restaurantevilaparaiso.