Essa semana merecemos um ABBRACCIO, e eu fui comemorar o dia do abraço, no ABBRACCIO Restaurante Iguatemi Campinas ???? Como sempre o menu maravilhoso. E fui muito bem recebida pelo amigo @rudsampaio ???????????? e toda sua equipe ???? @abbracciorestaurante ????????????????????
A escolha de hoje foi a entrada: sopa de lentilha ???? e os pratos principais: na foto da direita para esquerda, POLLO BRIANNI – peito de frango grelhado, coberto com queijo de cabra e tomates secos e nosso molho Specialitá “Burro al Limone” com manjericão; e outro é GAMBERI CON PROSCIUTTO – espetinhos de camarão grelhados em chama aberta, envoltos em prosciutto e servidos com um risoto crocante de quattro formaggi. E a sobremesa um presente do ABBRACCIO, um delicioso CANNOLI – tradicional massa italiana crocante, recheados com creme de queijo ricota e gotas de chocolate, polvilhados com açúcar de confeiteiro e pistache.
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