Aprenda fazer Sushi e outras comidas japonesas – Bonelli Restaurante
Aprenda fazer Sushi e outras comidas japonesas, com o sushiman Celso e sushiman Carlos, do Bonelli Restaurante – www.bonellipizza.com.br
Filé de Frango marinado na Laranja: RECEITA DE PAULO MARÓSTICA
Nesta semana, Paulo Maróstica traz uma saborosa receita de filé de frango marinado na laranja, acompanhado de purê de batatas temperado com noz moscada e pimenta do reino e chips crocante caramelizado de laranja Kinkan. Ótima pedida para quem está tentando entrar ou administrar uma dieta, rica em proteínas, vitaminas e energicamente rica. Aproveite o […]
CHEESECAKE COM COBERTURA DE PHYSALIS: Receita de Paulo Maróstica
Nesta semana, Paulo Maróstica traz uma receita de uma deliciosa sobremesa, o Cheesecake com cobertura de Physalis, uma frutinha exótica, muito pouco explorada e de sabor incomparável. A combinação com o sabor suave do queijo, a crocância de suas sementes com a cremosidade do recheio é fantástico! CHEESECAKE COM COBERTURA DE PHYSALIS Ingredientes […]
Sucos Funcionais
Confira o artigo publicado na minha coluna no Jornal Terceira Visão, dia 15 de janeiro, ” Sucos Funcionais”.
Dicas de Sucos Funcionais Alternativos Para Turbinar e Tonificar o Organismo
Há pelo menos dois anos os sucos, assim denominados “funcionais” fazem sucesso nos copos brasileiros, e não é para menos: a alquimia das boas combinações de ingredientes pode auxiliar, a longo e médio prazo, o bem-estar e a longevidade. Uma das composições mais populares de Suco Verde, (com gengibre, limão, couve-manteiga e água de coco) […]
Filé de frango na laranja com purê de batatas e chips de Kinkan
Paulo Maróstica é gastrófilo, tem como hobby praticar a arte de cozinhar. Pedimos e ele e novamente nos atendeu com esta deliciosa de Filé de Frango na laranja com purê de batatas e chips de Kinkan. É uma saborosa receita de filé de frango marinado na laranja, acompanhado de purê de batatas temperado com noz […]
Aprenda a fazer a Lentilha da Sorte
Torta Gelada de Figo ao Creme
Paulo Maróstica é gastrófilo, tem como hobby praticar a arte de cozinhar. Pedimos e ele nos atendeu com esta deliciosa receita com figo. Que tal para o Reveillon? (Todas as receitas e fotos são do Paulo Maróstica) Para aproveitar a época desta deliciosa fruta, o figo roxo, trago a vocês esta prática e saborosa receita. Estamos […]
Receita do Chef Paulo Maróstica, Bacalhau grelhado com berinjela recheada
Em comemorações ao final de ano, uma receita diferenciada para sair um pouco da rotina das receitas de bacalhoada tradicionais. Nada mais saboroso que um bacalhau com sabor de churrasquinho, acompanhado de uma deliciosa berinjela recheada. Aproveite e curta o momento com a família. Ingredientes para o bacalhau: 2 postas de bacalhau dessalgado […]
